Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Okroshka z czerwoną rybą

Okroshka z czerwoną rybą

0
2797
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 84,2 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 5,1 gr.
Węglowodany* 4,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Okroshka z czerwoną rybą
Zadowolony

Ryba okroshka okazuje się zdrowa i smaczna, jej przygotowanie absolutnie nie jest trudne. Jako dressingu użyjemy lekko solonej ryby, a jako dressingu wody mineralnej i kefiru i oczywiście dodamy więcej zieleni. Jeśli jeszcze nie próbowałeś takiej okroshki, czas ją ugotować.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ziemniaki ugotowane wcześniej obrać ze skórek. Pokrój w kostkę i wyślij do głębokiej miski.
krok 2 z 7
Jajka na twardo obrać i posiekać. Przenieś je do ziemniaków.
krok 3 z 7
Umyj ogórki, odetnij ogony. Wypróbuj skórę pod kątem goryczy, w razie potrzeby przytnij. Warzywa pokroić w kostkę i przełożyć na resztę składników.
krok 4 z 7
Umyj rzodkiewki, odetnij korzenie i zieloną część, posiekaj na małe kawałki i włóż do miski.
krok 5 z 7
Umyj warzywa i drobno posiekaj nożem. Przełóż do miski z resztą składników.
krok 6 z 7
Czerwoną rybę pokrój w cienkie plasterki i wrzuć do miski. Wymieszaj wszystkie składniki.
krok 7 z 7
Dodaj śmietanę, kefir do zmiażdżonych składników i napełnij wodą mineralną. Dobrze wymieszaj i dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *