Okroshka z krewetkami

0
859
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 97 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 10,2 g
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 6,2 gr.
Okroshka z krewetkami

Oferujemy morską wersję okroshki - z krewetkami. W połączeniu ze świeżymi ziołami, ogórkami i pikantną szynką krewetki tworzą bardzo ciekawą kombinację. Danie można podawać zarówno z przegotowaną wodą, jak i kwasem chlebowym, serwatką, a nawet piwem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Uwolnij ugotowane krewetki z muszli i pokrój każdy kawałek na dwa lub trzy kawałki. Pokrojone krewetki umieść w dużej misce.
krok 2 z 6
Ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. To samo robimy z gotowanymi jajkami. Dodaj posiekane składniki do miski z krewetkami.
krok 3 z 6
Ogórki myjemy, suszymy i odcinamy końcówki, aby nie smakowały gorzko. Ogórki ścieramy na koreańskiej tarce do marchwi lub kroimy nożem w cienkie, długie paski. Włóż do miski z resztą produktów.
krok 4 z 6
Szynkę uwolnić ze skorupki i pokroić w drobną kostkę, proporcjonalnie do kawałków ziemniaków i jajek. Wsyp kostki do wspólnej miski.
krok 5 z 6
Umyj koperek i cebulę, osusz i drobno posiekaj. Dodaj do miski i wszystko wymieszaj łyżką.
krok 6 z 6
Przed podaniem włóż mieszankę składników do porcjowanych miseczek i napełnij kwasem chlebowym. Alternatywnie można również dodać wodę mineralną lub przegotowaną, kefir, serwatkę lub piwo. Możesz udekorować łyżką śmietany i posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *