Dom
➠ Zupy
➠ Pierwszy posiłek
➠ Okroshka z majonezem i octem

Okroshka z majonezem i octem

882

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 154,6 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 5,8 gr.

Tłuszcze * 12,3 gr.

Węglowodany* 5,9 gr.

Zadowolony

Okroshka to niezastąpiona zupa podczas upałów. Okazuje się smaczny, zdrowy i orzeźwiający. Wśród wielu opcji przygotowania tego dania można wyróżnić najprostszą - okroshkę z majonezem i octem. Produkty używane do gotowania należy posiekać, trochę ugotować, a następnie doprawić majonezem z octem i zalać wodą.

Składniki

Proces gotowania

Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Po schłodzeniu wyczyść i pokrój w drobną kostkę.

Jajka gotujemy do miękkości (około 10 minut). Następnie schładzamy, obieramy i kroimy jak ziemniaki - w drobną kostkę.

Gotowaną kiełbasę pokrój w drobną kostkę.

Odcinamy końce umytych ogórków po obu stronach, kroimy same owoce w postaci kostek lub wcieramy je na grubej tarce.

Myjemy i siekamy zieloną cebulę.

Koperek należy również opłukać i drobno posiekać.

Pietruszkę opłukać i drobno posiekać ostrym nożem.

Wymieszaj majonez i ocet w osobnym pojemniku.

Wszystkie przygotowane produkty - gotowaną kiełbasę, gotowane ziemniaki i jajka, ogórki, zioła - wkładamy do głębokiego rondla. Dopraw majonezem i octem.