Okroshka z mięsem

0
828
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 101,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 5 gr.
Okroshka z mięsem

Szczególnie smaczna będzie Okroshka gotowana z mięsem, a nie z kiełbasą. Bardzo odżywcza i zdrowa wołowina sprawi, że okroshka będzie bogatsza i bardziej apetyczna. Taka zupa nie tylko orzeźwi w letnim upale, ale również doskonale zaspokoi każdy głód.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw musisz wykonać wszystkie procesy przygotowawcze. Opłucz wołowinę i gotuj przez godzinę w czystej wodzie, aż mięso będzie w pełni ugotowane, aby było miękkie i ugotowane.
krok 2 z 5
Ziemniaki obrać, opłukać i gotować do ugotowania, a jajka ugotować.
krok 3 z 5
Ochłodź oba produkty i opłucz warzywa i zioła.
krok 4 z 5
Połącz posiekane składniki w misce lub rondlu. Wymieszaj ugotowane ziemniaki, wołowinę, ogórki i jajka i dodaj do nich drobno posiekaną zieleninę.
krok 5 z 5
Serwatkę wlać do miski ze składnikami na okroshkę (można zastąpić naturalnym kwasem chlebowym) i dodać kwaśną śmietanę. Nie zapomnij o soli i pieprzu, a następnie podawaj okroshkę do stołu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *