Okroshka z rybą

0
708
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 65,3 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,3 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 5,9 gr.
Okroshka z rybą

Ci, którzy latem regularnie gotują okroshkę, mogą być zaskoczeni obecnością ryb wśród składników tego przepisu. Rzeczywiście, jest to oryginalny i niezapomniany przepis, który jest przygotowywany tak szybko i prosto jak tradycyjna okroshka i w niczym nie ustępuje jej smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki.
krok 2 z 8
Myjemy cebulę i koperek, suszymy na ręczniku papierowym, drobno siekamy. Wysyłamy zielenie do głębokiego pojemnika, mieląc je zmiażdżeniem.
krok 3 z 8
Ogórek kiszony pokroić w paski, oliwki w plastry. Wysyłamy je do miski z ziołami.
krok 4 z 8
Pokrój ogórki w paski i wyślij je do innych składników. Dodaj kapary do okroshki, wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 5 z 8
Fajny kwas chlebowy na okroshkę w lodówce.
krok 6 z 8
Miąższ z łososia pokroić w średniej wielkości kostkę. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek, smaż rybę na małym ogniu na złoty kolor.
krok 7 z 8
Wypełnij nadzienie okroshki kwasem chlebowym.
krok 8 z 8
Dodaj schłodzoną rybę do okroshki, wymieszaj. Podawać w porcjach ze śmietaną. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *