Okroshka z majonezem z kwaskiem cytrynowym

Okroshka jest uważana za zimną letnią zupę ze względu na obecność w niej świeżych warzyw. Ale jeśli dodasz kiszone ogórki, to danie można przygotować zimą lub urozmaicić letnie menu.

Okroshka jest przygotowywana bardzo prosto przy minimalnych kosztach czasu. Okazuje się, że jest bardzo lekki, a jednocześnie wystarczająco satysfakcjonujący, aby znaleźć się w menu lunchowym.

Letnia chłodnik lub okroshka przygotowywana jest na bazie kefiru, kwasu chlebowego lub majonezu. Do takiej zupy używaj chudego mięsa lub kiełbasy bez smalcu, aby danie było kwaśne, można dodać ocet stołowy lub sok z cytryny.

Niedroga i łatwa w przygotowaniu wiosenno-letnia zupa dozwolona podczas postu. Może być również spożywany przez wegetarian i wegan. Takie danie jest niskokaloryczne, a okazuje się dość gęste.

Pyszna lekka okroshka na 1 litr wody mineralnej pomoże urozmaicić dietę, gdy zwykłe potrawy są już zmęczone. Przepis wykorzystuje kwas cytrynowy zamiast octu, można również użyć soku z cytryny.

Możesz mówić bez końca o okroshce, to fajne orzeźwiające danie jest nie tylko satysfakcjonujące, ale także bardzo smaczne. Istnieje wiele opcji jego przygotowania.Ile osób, tyle opinii i gustów. Chcę zaproponować przepis na klasyczną okroshkę na wodzie.

Każdy z miłośników okroshki ma swój ulubiony przepis na zimną potrawę, jest wiele różnych przepisów i jest z czego wybierać. Chcę zaoferować przepis na okroshkę na kefirze bez rzodkiewki. Okroshka doskonale odświeży i nasyci Cię w upalny letni dzień.

Wiadomo, że klasyczna okroshka jest przygotowywana z dodatkiem kwasu chlebowego. Ale jeśli z jakiegoś powodu nie było go w kuchni lub nie jesteś jego fanem, możesz zastąpić kwas chlebowy wodą mineralną. Smak zupy w ogóle nie ulegnie zmianie, danie będzie równie orzeźwiające, pożywne i pyszne.

okroshka to chyba najbardziej popularna letnia zupa na zimno, ponieważ zarówno nasyca, jak i gasi pragnienie. Błędem byłoby jednak ograniczanie czasu spożywania tego dania tylko latem. Okroshkę w bulionie z majonezem można jeść przez cały rok! Jest jeszcze bardziej satysfakcjonujący i zdrowy w porównaniu z tradycyjnym, co oznacza, że ​​spożywanie go to podwójna przyjemność.

Serwatka jest użyteczna sama w sobie ze względu na zawartość w swoim składzie dużej ilości mikroelementów przydatnych dla ludzkiego organizmu, aw połączeniu z letnimi świeżymi warzywami w okroshce zamienia to danie w prawdziwą ufortyfikowaną bombę.

Spośród wielu opcji różnych okroshek w tym przepisie zapraszamy do gotowania w bulionie z kurczaka. Bulion Okroshka nie powinien zawierać tłuszczu. Można go łatwo usunąć ze schłodzonego bulionu. Ta okroshka spodoba się mężczyznom.