Placki z cukinii bez mąki

0
5761
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 77,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 3,6 gr.
Węglowodany* 6,1 gr.
Placki z cukinii bez mąki

Pyszne naleśniki z cukinii z cebulą i marchewką. Wiele gospodyń domowych boi się, że bez mąki naleśniki się rozpadną, ale jajka dodawane do ciasta dobrze trzymają masę. Proponujemy zrobić pyszne naleśniki z dyni z cebulą i marchewką. Można je podawać z kwaśną śmietaną lub posypane oliwą z oliwek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotujemy wszystkie produkty do gotowania. Obierz marchewki i usuń łuskę z cebuli. Odetnij skórkę z cukinii, pokrój na dwie części i oczyść nasiona.
krok 2 z 6
Cukinię i marchewkę pocieramy na grubej tarce. Wymieszaj w głębokiej misce.
krok 3 z 6
Pokrój cebulę na małe kawałki i drobno posiekaj warzywa. Dodaj je do marchewki i cukinii. Wbijamy jajka do mieszanki.
krok 4 z 6
Wszystko dokładnie wymieszaj i posol. Dodaj pieprz do smaku.
krok 5 z 6
Rozgrzej patelnię wysmarowaną olejem roślinnym. Naleśniki rozkładamy porcjami. Na jedną około 1-2 łyżki. test.
krok 6 z 6
Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *