Placki z cukinii dla dzieci w piekarniku

0
2660
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 167,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 7,5 grama
Węglowodany* 21,8 g
Placki z cukinii dla dzieci w piekarniku

Doskonałą opcją na danie z cukinii są naleśniki pieczone w piekarniku. Dziś zwracamy uwagę na letnią wersję gotowania naleśników z cukinii: z ziołami i serem feta. Zieloni dają przyjemne świeże nuty, a ser feta - kremowy i słony smak. Takie naleśniki przydadzą się zarówno dzieciom, jak i tym, którzy śledzą sylwetkę i ilość spożywanych kalorii, bo naleśniki gotuje się bez oleju!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Do naleśników wybieramy młode cukinie, nie ma potrzeby ich obierania, ponieważ skórka jest jeszcze miękka, a pestki w nich jeszcze młode i miękkie. Jeśli masz twardą cukinię, przytnij ją i usuń nasiona. Myjemy cukinię, suszymy ręcznikiem i nacieramy grubą tarką, solą. Odkładamy je na 10 minut. W tym czasie z cukinii zostanie uwolniony nadmiar płynu, należy go opróżnić.
krok 2 z 4
Do cukinii dodać trochę ubitych jajek, mąki, posiekanej pietruszki i koperku, trochę pieprzu. Ser nacieramy na grubej tarce i dodajemy do ciasta. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. W efekcie nie mamy ciasta, które się nie rozmyje.
krok 3 z 4
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i rozłóż nasze ciasto na 1 łyżce stołowej. Placki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Nie zapominaj, że po 15 minutach musisz otworzyć piekarnik i obrócić naleśniki.
krok 4 z 4
Gotowe ciepłe naleśniki połóż na talerzu i podawaj ze śmietaną. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *