Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Placki z cukinii na patelni z serem

Placki z cukinii na patelni z serem

0
1230
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 225 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 13 gr.
Tłuszcze * 12,6 gr.
Węglowodany* 29 gr.
* na 100 gr. produkt
Placki z cukinii na patelni z serem
Zadowolony

Naleśniki z cukinii na pewno okażą się delikatne i bardzo smaczne dzięki serowi według tego przepisu. Jeśli nigdy nie próbowałeś dodawać sera do takich warzywnych produktów, zrób to bezbłędnie, a delikatny kremowy smak naleśników z pewnością Cię zachwyci! Przygotuj danie na śniadanie w weekend lub na obiad, bo nie zajmuje to dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cukinię i pestki obrać, a miąższ zmielić lub posiekać robotem kuchennym.
krok 2 z 5
Do cukinii dodać mąkę i jajka, wymieszać. Unikaj dodawania zbyt dużej ilości mąki, aby nadać gotowemu daniu więcej smaku cukinii.
krok 3 z 5
Następnie dodaj starty ser i suchy koperek (koperek można drobno posiekać na surowo). Dopraw do smaku i dopraw solą przed smażeniem. Sól nie powinna być dodawana wcześniej: sprzyja uwalnianiu soku warzywnego, a cukinia nie będzie tak smaczna, jak byśmy chcieli.
krok 4 z 5
Na patelni rozgrzać olej, a następnie zmniejszyć ogień, na patelnię wlać ciasto i smażyć naleśniki z obu stron do miękkości, najlepiej pod przykryciem.
krok 5 z 5
Zjedz naleśniki z cukinii, sera i śmietany, gdy będą gorące i cudownie chrupiące.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *