Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Placki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

Placki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

2037

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 119,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 6,4 gr.

Tłuszcze * 5,6 grama

Węglowodany* 13,7 grama

Placki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

Zadowolony

Naleśniki na obfite rodzinne śniadanie można przygotować z cukinii i mielonego mięsa. Apetyczne danie zachwyci krewnych, a pieczenie w piekarniku sprawi, że naleśniki będą jeszcze bardziej delikatne i przewiewne.

Składniki

Cukinia 1 szt. Mięso mielone 300 gr. jajko 2 szt. Mąka pszenna 3 łyżki Warzywa 1 pakiet Czosnek 2 ząb. Sól smak Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Cukinię obrać i przepuścić przez grubą tarkę, posolić i wymieszać. Pozwól mu parzyć przez 5-10 minut. W tym czasie warzywo wypuści sok, który odcedzimy. Nie musisz wyciskać startej cukinii.

Na cukinię położyć mięso mielone, ubić jajka, posiekać czosnek i świeże zioła. Na tym samym etapie sól i pieprz.

Dokładnie wymieszaj ciasto i dodaj mąkę. Jego ilość można dostosować według własnego uznania. Ponownie dokładnie wymieszaj.

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć naleśniki. Wysyłamy go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz z jednej strony przez około 20 minut, następnie odwróć i gotuj przez kolejne 10 minut.