Placki z cukinii z piersią kurczaka

0
1558
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 187,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 14 gr.
Tłuszcze * 4,2 gr.
Węglowodany* 29,7 g
Placki z cukinii z piersią kurczaka

Możesz urozmaicić zwykłe naleśniki z dyni warzywnej i dodać do nich posiekany filet z kurczaka. Okazuje się soczysty i bardzo pożywny. Przepis jest dość prosty, przygotowywany jest z produktów, które może znaleźć każda gospodyni domowa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Filet z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, odciąć folie i tłuszcz. Pokrój kurczaka w drobną kostkę. Cukinię obrać, natrzeć na grubej tarce. Wyciśnij z niego płyn. Połącz kurczaka i cukinię w misce, dodaj jajka, sól, mąkę i pieprz.
krok 2 z 5
Dokładnie wymieszaj miksturę w misce. Jeśli w tym czasie oddzieli się więcej płynu, można go ostrożnie zebrać z powierzchni łyżką stołową i odcedzić.
krok 3 z 5
Rozgrzej olej roślinny na patelni. Ciasto naleśnikowe rozsmarować łyżką stołową i smażyć z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor.
krok 4 z 5
Przykryj talerz ręcznikami papierowymi. Połóż naleśniki na talerzu, aby ręczniki wchłonęły nadmiar tłuszczu.
krok 5 z 5
Gorące naleśniki podawaj z kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *