Placki z cukinii z kaszą manną

0
2716
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 181,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 9,4 gr.
Tłuszcze * 6,8 grama
Węglowodany* 30,4 g
Placki z cukinii z kaszą manną

Naleśniki z cukinii z kaszą manną mogą być dobrą alternatywą dla naleśników z mąki. Jest to danie uniwersalne i można je podawać z herbatą, sałatkami warzywnymi lub daniami głównymi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Lepiej wybrać młode, małe cukinie, nie trzeba ich obierać. Warzywa dobrze umyć i posiekać na grubej tarce. Do cukinii dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na 15 minut, następnie wyciskamy z powstałego soku.
krok 2 z 5
Rozbij jedno jajko na kabaczek.
krok 3 z 5
Wlać kaszę mannę do cukinii, zagnieść ciasto i pozostawić na 20-25 minut, aby kasza manna pęcznieła.
krok 4 z 5
Dobrze rozgrzej patelnię, wlej olej słonecznikowy, nałóż na nią ciasto z cukinii w małych porcjach, formując naleśniki i upiecz je z obu stron.
krok 5 z 5
Gotowe naleśniki połóż na serwetkach, aby pozbyć się nadmiaru oleju, po czym możesz je podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *