Placki z cukinii z roztopionym serem

0
1645
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 159,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,9 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 25,7 g
Placki z cukinii z roztopionym serem

Pikantne i delikatne naleśniki z cukinii i serka śmietankowego z czosnkiem można podawać jako zimną przystawkę, jako osobne danie lub jako dodatek do mięsa. Danie uniwersalne i bardzo proste, a co najważniejsze przygotowywane z dostępnych produktów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Cukinię umyć, obrać i zetrzeć na średniej tarce. Wycisnąć z wilgoci, dodać jajko, sól, pieprz, mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto.
krok 2 z 7
Czosnek obrać, posiekać.
krok 3 z 7
Do ciasta dodać czosnek i ser, ponownie wymieszać.
krok 4 z 7
Zetrzyj ser topiony.
krok 5 z 7
Rozgrzej patelnię, wlej do niej niewielką ilość oleju słonecznikowego.
krok 6 z 7
Przełóż ciasto z cukinii na patelnię łyżką stołową i usmaż naleśniki z obu stron na średnim ogniu.
krok 7 z 7
Do gotowych naleśników nadaje się dowolny sos na bazie śmietany lub majonezu, a także warzywa i produkty mięsne.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *