Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Placki z cukinii z serem w piekarniku

Placki z cukinii z serem w piekarniku

2038

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 140 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 8,2 gr.

Tłuszcze * 6,6 gr.

Węglowodany* 17,7 g

Zadowolony

Pyszna przekąska lub śniadanie dla lubiących dania z cukinii. Dzięki pieczeniu w piekarniku naleśniki są beztłuszczowe. W razie potrzeby twardy ser można zastąpić serem feta, dzięki czemu naleśniki będą miały bogatszy, słony smak.

Składniki

Proces gotowania

Umyj cukinię, usuń skórkę i usuń nasiona z miąższem, jeśli owoce nie są młode. Natrzyj grubą tarką, wyciśnij nadmiar wilgoci rękami. W misce do cukinii dodać czosnek, przepuszczony przez prasę, drobno posiekaną zieleninę.

Ser zetrzyj na drobnej tarce i wrzuć do miski do cukinii. Dopraw solą i posyp.

Na koniec dodaj mąkę pszenną i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby można go zastąpić mąką kukurydzianą, kaszą manną, płatkami owsianymi lub skrobią.