Naleśniki drożdżowe jak w przedszkolu
0
3934
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
262,8 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
9,9 gr.
Tłuszcze *
10,1 gr.
Węglowodany*
81,1 gr.
Długo nie mogłam znaleźć przepisu na naleśniki z drożdżami jak w przedszkolu. Bez względu na to, ile przepisów próbowałem, nie dostałem takiej tekstury naleśników jak od dzieciństwa. A ostatnio zupełnie przypadkiem znalazłam ten przepis w książce kucharskiej babci. Radość nie znała granic. Naleśniki okazały się dokładnie tymi, które podano w przedszkolu.
Składniki
Proces gotowania
Dobrze podgrzej patelnię z grubym dnem na średnim ogniu. Następnie wlej wymaganą ilość oleju roślinnego. Używając łyżki stołowej, ostrożnie ułóż ciasto, nie mieszając, w pewnej odległości od siebie, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni patelni. Gdy brzegi się zrumienią, a ciasto dobrze się zestali, przewróć naleśniki na drugą stronę drewnianą łopatką i smaż na złoty kolor.
Ciesz się herbatą!