Naleśniki z kefirem i wodą

0
2263
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 299,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 81,3 g
Naleśniki z kefirem i wodą

Naleśniki bez jajek z dodatkiem wody w niczym nie ustępują przepychem i miękkością. Zwróć uwagę na ten przepis - a będziesz mile zaskoczony doskonałym wynikiem uzyskanym z prostych składników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wlej kefir do miski, dodaj wodę i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 1,5 minuty. Dodaj sól, cukier do rozgrzanego kefiru i przesiej mąkę. Wymieszaj mieszaninę trzepaczką lub blenderem.
krok 2 z 4
Zalej sodę 1 łyżką wrzącej wody, a gdy zgaśnie przełóż do ciasta i powoli mieszaj. Ciasto odstawić na 5 minut i nie mieszać, inaczej odpadnie. Rozgrzej patelnię z masłem i nałóż na nią naleśniki.
krok 3 z 4
Odwróć naleśniki na drugą stronę, gdy spód stanie się złotobrązowy. Umieść naleśniki na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
krok 4 z 4
Naleśniki nie są zbyt słodkie, ponieważ nie dodawały dużo cukru do ciasta. Można je więc bezpiecznie podawać posypane cukrem pudrem z dżemem, dżemem lub miodem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *