Idealne naleśniki kefirowe

0
2036
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 304,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 4,9 gr.
Węglowodany* 62,3 g
Idealne naleśniki kefirowe

Czy wiesz, że na kefirze można upiec po prostu idealne, puszyste naleśniki z dziurkami, które nie odpadną po usmażeniu? Jeśli nie masz jeszcze własnego przepisu na tak doskonałe naleśniki, skorzystaj z naszego. Jeśli chcesz, dodaj do tego ciasta różne smaki i gotuj naleśniki z jabłkami, twarogiem, cukinią, dynią itp.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wyjmij wcześniej kefir i jajka z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Ubij jajka z cukrem.
krok 2 z 6
Następnie dodaj kefir do tej samej miski i dobrze wymieszaj, następnie dodaj cukier wanilinowy lub waniliowy, a następnie przesianą mąkę.
krok 3 z 6
Do ciasta dodać sodę gaszoną, zagnieść niepłynne ciasto, powinno być jak bardzo tłusta śmietana. Jeśli twoje ciasto jest nadal cienkie, dodaj porcjami mąkę i kontynuuj wyrabianie.
krok 4 z 6
Na rozgrzanym oleju usmaż naleśniki z jednej strony pod pokrywką. Ogień jest średni.
krok 5 z 6
Smażyć naleśniki z drugiej strony, pod przykryciem, na średnim ogniu do miękkości.
krok 6 z 6
Zjedz idealne naleśniki na kefirze z kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *