Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Klasyczne naleśniki kefirowe bez sody

Klasyczne naleśniki kefirowe bez sody

0
4197
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 249 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 10,4 g
Tłuszcze * 7,7 g
Węglowodany* 52,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasyczne naleśniki kefirowe bez sody
Zadowolony

Naleśniki przyrządza się na kwaśnym mleku, wodzie, mleku i kefirze, z dodatkiem sody i drożdży. Proponuję zrobić klasyczne naleśniki kefirowe bez sody. Placki mogą być używane jako pyszny delikatny deser lub jako główne danie na słono. Danie przygotowywane jest prosto i łatwo, okazuje się bardzo delikatne i smaczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Weź głęboką miskę, wylej kefir w temperaturze pokojowej, rozbij jajka kurze, dodaj cukier granulowany. Dostosuj ilość cukru pudru według własnych upodobań. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub łyżką stołową.
krok 2 z 7
Dodaj mąkę przesianą przez sito w kilku krokach.
krok 3 z 7
Dokładnie wymieszaj ciasto.
krok 4 z 7
Ciasto mieszamy, aż utworzy się gładka, jednorodna masa, a grudki całkowicie znikną.
krok 5 z 7
Dobrze rozgrzej patelnię. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Łyżką delikatnie rozprowadź ciasto równomiernie na całej powierzchni patelni.
krok 6 z 7
Gdy brzegi się zrumienią, użyj silikonowej lub drewnianej szpatułki, aby przewrócić na drugą stronę i zrumienić na złoty kolor.
krok 7 z 7
Gotowe naleśniki podawać na gorąco z dżemem, dżemem, skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną.

Ciesz się herbatą!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *