Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki kefirowe z proszkiem do pieczenia

Naleśniki kefirowe z proszkiem do pieczenia

1904

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 289,9 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 9,2 grama

Tłuszcze * 16 gr.

Węglowodany* 46 gr.

Naleśniki kefirowe z proszkiem do pieczenia

Zadowolony

Proszek do pieczenia nadaje naleśnikom wypiekanym z kefirem blasku. Dzięki niemu wypieki są przewiewne i nieważkie. Proponujemy urozmaicić wewnętrzny świat naleśników za pomocą maku: przyjemnie chrupie na zębach i dodaje pikanterii.

Składniki

Kefir 200 ml. Mąka pszenna 7 łyżek Kwaśna śmietana 2 łyżki stołowe jajko 2 szt. Cukier granulowany 100 gramów Proszek do pieczenia 1 paczka Olej słonecznikowy 100 ml Wanilina 1 paczka MAK 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Wbij jajka do pojemnika, dodaj śmietanę i cukier.

Ubij miksturę widelcem lub trzepaczką. Wlej kefir.

Wszystko wymieszaj. Do miski z mieszanką przesiać mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę.

Dodaj tam suchy mak.

Ubij masę trzepaczką lub widelcem, mieszaj, aż znikną wszystkie grudki.

Ciasto będzie średnio grube. Wlej trochę oleju na patelnię i podgrzej. Rozłóż ciasto naleśnikowe w porcjach łyżką stołową w porcjach, pozostawiając odstęp między półfabrykatami, ponieważ rosną one podczas pieczenia.