Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki Kefirowe z czekoladą w środku

Naleśniki Kefirowe z czekoladą w środku

3141

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 404,1 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 7,4 gr.

Tłuszcze * 21,5 grama

Węglowodany* 54,4 g

Zadowolony

Kefirowe naleśniki z niespodzianką w środku przypadną do gustu nawet wybrednym dzieciom, ponieważ nadzienie składa się z czekolady. Pieczone są po prostu, koniecznie spróbuj. W takich naleśnikach można użyć lekko „zagranego” kefiru.

Składniki

Czekolada 90 gr. Kefir 250 ml. jajko 1 szt. Cukier granulowany 4 łyżki stołowe Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Mąka pszenna 300 gr. Wanilina 1 szczypta

Proces gotowania

Jajko ubić do miski, dodać cukier i wanilinę, ubić mikserem lub trzepaczką. Wlej kefir i wymieszaj.

Przesiej osobno mąkę i sodę oczyszczoną. Wymieszaj i ponownie przesiej, ale tym razem do płynnej mieszanki.

Ubijaj ciasto, aż znikną wszelkie grudki. Okaże się, że będzie żylasty, ale nie będzie płynny.

Połam tabliczkę czekolady na kwadraty. Możesz użyć czekolady z dowolnymi dodatkami.

Rozgrzej olej roślinny na patelni. Ciasto rozsmarować porcjami na naleśnikach łyżką stołową. Poczekaj, aż spód się zrumieni, a następnie umieść 1 kawałek czekolady na środku naleśników i zatop je trochę w cieście.