Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki Kefirowe z Twarogiem

Naleśniki Kefirowe z Twarogiem

2198

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 228,5 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 10,4 g

Tłuszcze * 6,5 gr.

Węglowodany* 45 gr.

Zadowolony

Każde dziecko na śniadanie ucieszy się z naleśników, nawet jeśli nie lubi twarogu. W ten sposób ten produkt można zamaskować, aby dziecko regularnie go używało. Ponadto naleśniki kefirowe z dodatkiem twarogu spodobają się wszystkim pozostałym członkom rodziny.

Składniki

Mąka pszenna 400 gr. Twarożek 180 - 200 gr. Kefir 200 ml. jajko 1 szt. Cukier granulowany 3 łyżki Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Olej słonecznikowy 90 ml.

Proces gotowania

Jajko wymieszać z cukrem i solą, ubić trzepaczką lub widelcem. Najważniejsze jest osiągnięcie kombinacji produktów.

Twarożek przed użyciem przetrzeć przez drobne sitko lub ponczem blenderem, dodać do masy jajecznej, wymieszać.

Dodaj kefir do tej samej miski i dobrze wymieszaj.

Przesiej mąkę osobno dwa razy, dodaj do niej szybką wodę sodową i wymieszaj.

Mieszankę mąki i sody wlewamy porcjami do miski do płynnej masy, mieszamy trzepaczką, aż znikną wszystkie grudki. Otrzymasz ciasto o konsystencji gęstej śmietany.