Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki Kefirowe z Jabłkami

Naleśniki Kefirowe z Jabłkami

1604

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 216,9 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 7,9 gr.

Tłuszcze * 6,3 gr.

Węglowodany* 44 gr.

Zadowolony

Jeśli chcesz pysznych i puszystych naleśników, ten przepis jest dla Ciebie. Na kefirze okazują się przewiewne, a dzięki jabłkom smak dopełnia przyjemna kwaskowatość. Przygotowanie dania zajmie minimalną ilość czasu i podstawowy zestaw produktów. Podaruj sobie i swoim bliskim pachnące naleśniki!

Składniki

Mąka pszenna 1 łyżka. Kefir 1 łyżka. Cukier granulowany 1 łyżka jajko 1 szt. Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Jabłka 2 szt. Sól 1 szczypta Olej roślinny do smażenia

Proces gotowania

Wbijamy jajko kurze do wygodnego pojemnika, lekko pracujemy trzepaczką. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i szczyptę soli.

Wlej szklankę kefiru do mieszanki cukru jajecznego. Upewnij się, że kefir ma temperaturę pokojową. Następnie dodaj sodę oczyszczoną. Wszystkie składniki należy wymieszać trzepaczką.

Przesiej mąkę pszenną i wlej do pojemnika roboczego. Wszystko wymieszaj, aby ciasto naleśnikowe było jednorodne, bez grudek.

Przygotujmy nadzienie jabłkowe. Jabłka umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.

Następnie przekładamy nadzienie do ciasta i zostawiamy na 10 minut.

Pozostaje ostatni krok - rozgrzewamy patelnię, dodajemy olej roślinny i zaczynamy smażyć naleśniki. Naleśniki powinny mieć z obu stron ładny złoty kolor. W razie potrzeby dodaj olej roślinny na patelnię.

Ciesz się posiłkiem!