Naleśniki Kefirowe w piekarniku
0
3224
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
228,6 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
35 minut
Białka *
5,1 gr.
Tłuszcze *
3,6 gr.
Węglowodany*
46,7 g
Klasyczne naleśniki w piekarniku, gotowane na cieście kefirowym, będą bardziej przypominać bogate wypieki, a nie te puszyste naleśniki, do których przywykliśmy smażyć w dużej ilości oleju. Jednak ten sposób pieczenia naleśników ma duży plus - zawierają znacznie mniej kalorii, a żeby pieczenie było jeszcze delikatniejsze, nie trzeba dodawać do ciasta minimalnej ilości cukru, będzie ono cięższe . Sodę dodaje się do takiego ciasta dopiero przed rozłożeniem naleśników na blasze do pieczenia.
Składniki
Proces gotowania
Rozgrzej piekarnik do 190-200 stopni, wyłóż ciasto na pergamin łyżką i piecz naleśniki przez 20 minut na złoty kolor. W tym czasie staną się bujne i piękne, a w środku będą musiały być upieczone. Spróbuj jednego z naleśników, jeśli jest jeszcze wilgotny, wydłuż czas pieczenia. Zjedz je na gorąco ze śmietaną, dżemem lub dżemem.
Smacznego!