Placki z kwaśnego mleka z drożdżami
0
2902
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
199,4 kcal
Porcje
2 porty.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
8,1 gr.
Tłuszcze *
8,4 gr.
Węglowodany*
35,5 grama
Naleśniki z kwaśnym mlekiem z drożdżami mają szczególny blask i nie tracą go po schłodzeniu, dlatego gospodynie zawsze zostawiają kwaśne mleko na naleśniki lub naleśniki. Gotujemy na suchych drożdżach, co jest szybkie i wygodne.
Składniki
Proces gotowania
Zsiadłe mleko lekko podgrzane w kuchence mikrofalowej wlać do innego naczynia do wyrabiania ciasta, dodać do niego mąkę przesianą na sicie i obliczoną ilość suchych drożdży. Dobrze wymieszaj te składniki. Następnie do powstałego ciasta wlać ubite z cukrem jajko i zagnieść tak, aby było jednorodne i miało konsystencję gęstej śmietany. Przykryj naczynia ciastem serwetką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce. W tym czasie pojawi się i zwiększy swoją objętość 1,5-2 razy.
Jedz dla zdrowia!