Naleśniki na mleku bez jajek z proszkiem do pieczenia
0
1725
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
178,1 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
6,3 gr.
Tłuszcze *
7,6 gr.
Węglowodany*
48,3 g
Z prostych produktów (mleko i mąka), które zawsze ma każda gospodyni, szybko przygotujesz pyszne śniadanie dla swojej rodziny - naleśniki w mleku bez jajek z proszkiem do pieczenia. Do ciasta w mleku, aby naleśniki były puszyste, lepiej użyć proszku do pieczenia zamiast sody oczyszczonej. Na jego bazie ciasto naleśnikowe wyrasta równomiernie i w czasie smażenia, co nie ma miejsca przy użyciu sody, a pieczenie nie będzie miało specyficznego posmaku sodowego.
Składniki
Proces gotowania
Dobrze podgrzej olej roślinny na patelni. Do pieczenia naleśników nie nadaje się teflonowa lub naleśnikowa patelnia, ponieważ naleśniki szybko się w niej palą, pozostając wilgotne w środku. Łyżką stołową rozprowadzić ugniecione ciasto w rozgrzanym oleju w postaci małych naleśników i w niewielkiej odległości od siebie, gdy naleśniki rosną i stają się duże podczas smażenia.
Smacznego!