Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Placki z bananem na kefirze

Placki z bananem na kefirze

1580

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 187,5 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 4,7 gr.

Tłuszcze * 6 gr.

Węglowodany* 36,5 grama

Zadowolony

To pyszny przepis na śniadanie dla miłośników pieczonych bananów. Naleśniki bananowe z kefirem przygotowywane są szybko, jedzenie dla nich zawsze jest w lodówce. To lekkie i pachnące danie zachwyci Twoich bliskich.

Składniki

Mąka pszenna 1 łyżka. Kefir 1 łyżka. Suche drożdże 1 łyżka Cukier granulowany 4 łyżki stołowe Banan 1 szt. Sok cytrynowy 1 łyżka Sól smak Olej roślinny do smażenia

Proces gotowania

Najpierw przygotuj całe jedzenie potrzebne do upieczenia naleśników.

Suche drożdże wsyp do szklanki, dodaj do niej łyżkę cukru i 40 ml ciepłej wody. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na 15 minut, aby aktywować drożdże.

Obierz banana, zetrzyj widelcem i zalej sokiem z cytryny, aby banan nie pociemniał i nabrał lekkiego cytrusowego aromatu.

Wbij jajko do miski do wyrabiania ciasta, dodaj resztę cukru, dodaj szczyptę soli i dobrze ubij.

Następnie do tej mieszanki wlej trochę podgrzanego kefiru i wymieszaj trzepaczką.

Wlej wymaganą ilość mąki do mieszanki kefiru z jajkiem przez sito. Możesz zastąpić część mąki pszennej mąką owsianą lub kukurydzianą, co zmieni smak naleśników.