Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki z cukinią na kefirze

Naleśniki z cukinią na kefirze

0
1883
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 151,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 23 gr.
* na 100 gr. produkt
Naleśniki z cukinią na kefirze
Zadowolony

Placki z cukinii na kefirze są bardzo delikatne i puszyste. Mogą być podawane jako samodzielne danie ze śmietaną lub keczupem lub z dodatkiem. To świetne danie na pyszny, zdrowy obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cukinię obieramy, kroimy na dwie części i oczyszczamy nasiona od środka. Cukinię pocieramy na grubej tarce.
krok 2 z 5
Wlej łyżkę sody do kefiru, wymieszaj i odczekaj 5 minut na rozpoczęcie reakcji, a następnie dodaj sól do mieszanki.
krok 3 z 5
Do cukinii dodać jajko i kefir, dokładnie wymieszać.
krok 4 z 5
Teraz stopniowo dodawaj mąkę, ugniataj 2-3 łyżki stołowe, aby uzyskać jednorodną masę.
krok 5 z 5
Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Ciasto rozkładamy po około 2 łyżki stołowe. na jeden naleśnik. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *