Placki z cukinii ze śmietaną

Szukasz szybkiego i bezproblemowego śniadania lub przekąski przez cały dzień? Wtedy ten przepis na naleśniki z cukinii będzie świetnym rozwiązaniem. Do gotowania potrzebujesz minimalnego zestawu produktów. Dzięki temu smak cukinii w naleśnikach pozostaje jasny i wyraźny. A samo danie okazuje się soczyste i delikatne.

W sezonie na cukinię czas ugotować naleśniki. Ten przepis jest prosty i oprócz cukinii zawiera tylko czosnek, zioła, jajka i mąkę. Mimo skromnej gamy produktów naleśniki okazują się bogate w smak – soczysta słodycz cukinii wraz z aromatem czosnku robi swoje.

Placki z cukinii i ziemniaków są podobne w smaku do naleśników, ale cukinia w kompozycji nadaje więcej soczystości i kruchości. Takie naleśniki można podawać po prostu ze śmietaną lub z jakimś złożonym sosem.

Dodanie do naleśników tartego sera i czosnku korzystnie zmienia ich smak i konsystencję. Ser topi się podczas smażenia, a naleśniki w środku są soczyste i delikatne. A czosnek nadaje szczególnej pikanterii. Takie naleśniki są bardzo smaczne tylko ze śmietaną.

Placki z cukinii można szybko i łatwo przygotować za pomocą blendera. Wystarczy umieścić kawałki warzyw w misce siekacza, dodać resztę składników i nacisnąć przycisk. W tym przepisie nie używa się jajek, więc takie naleśniki z cukinii mogą być częścią chudego menu.

Jeśli szukasz przepisu na niskokaloryczne danie warzywne o delikatnym smaku, to pomyśl, że już go znalazłeś! Nasze naleśniki z cukinii i marchewki są pieczone w piekarniku i smakują jak serek Feta. Ten ser jest miękki, ale często słony, co należy wziąć pod uwagę przygotowując ciasto naleśnikowe. Jeśli nie chcesz, nie musisz dodawać sera, ale w tym przypadku dodaj trochę więcej mąki, aby naleśniki nie rozpadły się podczas gotowania.

Wiele osób uwielbia naleśniki z cukinii. Szybko się gotują i są jeszcze szybciej zjadane. Proponuję gotować naleśniki z cukinii w piekarniku. Placki najlepiej przyrządzać z młodej cukinii lub cukinii. Nie trzeba ich obierać ze skóry i nasion. Placki z cukinii są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Niezwykłe połączenie cukinii i jabłek łatwo zamienia się w pachnące i pyszne naleśniki. Obfite danie odpowiednie na śniadanie i przekąski. I bardzo łatwo go ugotować!

Gdy gotujemy tortille na patelni, pochłaniają one dużą ilość oleju, co zmniejsza ich dobroczynne właściwości. Dlatego sugerujemy gotowanie pysznych ciastek do squasha w piekarniku.