
Bujne naleśniki na kefirze z jabłkami
Aby naleśniki na kefirze z jabłkami okazały się bardzo smaczne, musisz znać niektóre cechy ich przygotowania. Wszystkie produkty do takich naleśników przechowuj przez jakiś czas w normalnej temperaturze domowej. Przesiej mąkę 2-3 razy. Ciasto zagnieść gęsto, w przeciwnym razie naleśniki nie będą puszyste. Ciasto zagniata się raz i nie można go już dłużej ruszać. Takie naleśniki smaży się w dużej ilości oleju.