Pieczarki duszone w śmietanie

0
663
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 86,2 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 10,3 g
Węglowodany* 2,9 gr.
Pieczarki duszone w śmietanie

Pachnąca przekąska grzybowa z minimalnym zestawem składników jest łatwa w przygotowaniu. Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym, a gotowanie zajmie tylko 30 minut.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pieczarki posortować, obrać, odciąć czubek nogi i dobrze umyć. Włóż je na rozgrzaną patelnię i smaż bez oleju na małym ogniu przez 5 minut, przykryj pokrywką. Zdejmij pokrywkę i smaż przez kilka minut, aby usunąć wilgoć.
krok 2 z 4
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 4
Do pieczarek dodać oliwę, włożyć cebulę, dodać przyprawy i energicznie wymieszać. Gotuj składniki przez 5 minut.
krok 4 z 4
Dodaj śmietanę do naczynia, wymieszaj i zagotuj. Gotuj przez 3 minuty na małym ogniu. Wyłączyć ogień, dodać umyty i drobno posiekany koperek i przykryć na kilka minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *