Pieczarki miodowe w śmietanie z ziemniakami
0
763
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
104,5 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
2,4 gr.
Tłuszcze *
12,5 grama
Węglowodany*
9,7 g
Chciałbym podzielić się kolejnym przepisem na proste i raczej smaczne danie, które będzie doskonałą opcją na obfity obiad dla całej rodziny. Danie z miodowych muchomorów z ziemniakami w śmietanie okazuje się soczyste i bardzo apetyczne. Do jego przygotowania stosuje się najprostsze i najtańsze składniki.
Składniki
Proces gotowania
Przede wszystkim starannie posortuj grzyby, dokładnie oczyść je z resztek roślinnych, a następnie kilkakrotnie dokładnie opłucz w zimnej wodzie. Umyte pieczarki włożyć do rondla z grubym dnem, zalać odpowiednią ilością zimnej wody i posolić. Ustawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj pieczarki przez 7-10 minut.
Ugotowane grzyby odcedź przez sito lub durszlak. Następnie spłucz pod zimną wodą i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął. Cebulę obrać i opłukać pod zimną bieżącą wodą, a następnie pokroić w kostkę. Umieść patelnię na średnim ogniu i dobrze podgrzej, dodaj trochę oleju roślinnego, dodaj posiekaną cebulę i smaż do miękkości.
Smacznego!