Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ostre skrzydła jak w KFC w domu

Ostre skrzydła jak w KFC w domu

0
630
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 233,5 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 16,4 gr.
Tłuszcze * 12,2 g
Węglowodany* 23,5 grama
* na 100 gr. produkt
Ostre skrzydła jak w KFC w domu
Zadowolony

Wiele osób uwielbia pikantne skrzydełka w chrupiącej panierce, choć wiedzą, że są one mało przydatne dla organizmu, a nawet szkodliwe. Ten fast food jest łatwy do przygotowania w domu i dostosuj sól i pikantność do swoich upodobań. Ich smak będzie jak w KFC, ale zdrowszy dla zdrowia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw przygotuj wszystkie składniki w ilości wskazanej w przepisie. Opłucz skrzydełka kurczaka i pokrój na kawałki wzdłuż stawów.
krok 2 z 7
Następnie włóż skrzydełka do rondla, zalej zimną wodą i gotuj przez 3 minuty od początku wrzenia, wyłącz ogień i ostudź skrzydełka.
krok 3 z 7
Do wywaru wlać mleko do schłodzonych skrzydełek, ubić jajko, dodać sól, czarny pieprz i połowę przypraw oraz curry według własnego uznania. Wszystko dobrze wymieszaj. Przykryj rondel pokrywką i pozostaw skrzydełka do zamarynowania na 1 godzinę.
krok 4 z 7
W tym czasie przygotuj mieszaninę panierki. Do osobnej miski wsyp mąkę i bułkę tartą. Dodaj do nich trochę soli i resztę przypraw. Wymieszaj panierkę suchą łyżką.
krok 5 z 7
Po upływie czasu marynowania możesz przystąpić do smażenia skrzydełek. Dobrze obtocz każdy kęs w panierce. Następnie zanurz w marynacie i ponownie obtocz w bułce tartej. Więc dwukrotnie zapinaj wszystkie skrzydła.
krok 6 z 7
Dobrze rozgrzać olej na głębokiej patelni. Smaż panierowane skrzydełka na rozgrzanym oleju przez kilka minut z obu stron i do miękkości. Przenieś usmażone skrzydełka z patelni na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar oleju.
krok 7 z 7
Ostre skrzydła jak w KFC są gotowe. Możesz podać go do stołu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *