Pikantne zielone pomidory na zimę bez sterylizacji

0
613
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 103,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 25,8 g
Pikantne zielone pomidory na zimę bez sterylizacji

Pikantne zielone pomidory bez sterylizacji to prosty sposób na przygotowanie pikantnej przekąski, która pasuje do wielu dań mięsnych. Proces przygotowania takiej przekąski zajmuje minimum czasu i jest to w dużej mierze zasługą najpopularniejszego konserwantu w gospodarstwie domowym - octu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw przygotowujemy niezbędne składniki.
krok 2 z 7
Przygotujmy marynatę. Wlej litr oczyszczonej wody do rondla. Wysyłamy tam również sól i cukier. Zagotuj marynatę.
krok 3 z 7
W międzyczasie włóż umyte pomidory do durszlaka i zanurz je we wrzącej wodzie, którą należy podgrzać w innym rondlu. Pomidory trzymamy we wrzącej wodzie przez minutę.
krok 4 z 7
Liście laurowe, pieprz, czosnek i pokrojone w plastry pomidory położyć na dnie czystego i suchego słoika.
krok 5 z 7
Dodaj łyżkę octu do warzyw w słoiku.
krok 6 z 7
Napełnij zawartość słoika marynatą. Przykryj i zwiń.
krok 7 z 7
Nasze blanki przykrywamy ciepłym kocem, aż ich zawartość ostygnie.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *