Kotlety z Udka z Kurczaka

0
783
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 231 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 16,9 gr.
Tłuszcze * 9 gr.
Węglowodany* 40,4 g
Kotlety z Udka z Kurczaka

Istnieją uniwersalne dania, które nadają się na wakacje lub na domowy obiad lub kolację. Kotlety z ud kurczaka wypadają korzystnie w porównaniu z kotletami z polędwicy z kurczaka pod względem miękkości i soczystości. Ten przepis jest obowiązkowy dla każdego, kto szuka swojego charakterystycznego dania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Umyj nogi, osusz je papierowym ręcznikiem. Aby uzyskać filet z udka kurczaka, pokrój skórę z jednej strony szynki.
krok 2 z 9
Wykonujemy nacięcie wzdłuż kości, odcinamy mięso wokół stawu.
krok 3 z 9
Przycinając mięso wokół kości, usuń kość.
krok 4 z 9
Usuwa się również grzbiet szynki.
krok 5 z 9
Gotowy filet z kurczaka posolić i popieprzyć do smaku.
krok 6 z 9
Trochę ubijamy filet przez folię spożywczą.
krok 7 z 9
Mąkę wsypać na płaski talerz, w niej posmarować mięso.
krok 8 z 9
Włóż kotlety z ud kurczaka na patelnię z olejem roślinnym.
krok 9 z 9
Smażyć z obu stron na złoty kolor. Kotlety z ud kurczaka podawać z dowolnym dodatkiem. Będzie pysznie!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *