Kotlety wieprzowe na patelni bez ciasta

0
2249
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 268,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 18 gr.
Tłuszcze * 25,7 g
Węglowodany* 0,5 gr.
Kotlety wieprzowe na patelni bez ciasta

Mięso gotowane bez panierki wchłania mniej oleju, co oznacza, że ​​będzie lżejsze dla naszego żołądka. Kotlety wieprzowe według tego przepisu okażą się bardzo smaczne i soczyste, należy je smażyć pod przykryciem na dużym ogniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Mięso obrać z folii i pokroić na warstwy o szerokości 1,5 centymetra.
krok 2 z 4
Pokonaj każdy kawałek młotkiem. Posmaruj z obu stron solą i pieprzem. Kotlety układamy jeden na drugim i odstawiamy na 20 minut, aż mięso nasiąknie przyprawami.
krok 3 z 4
Aby usmażyć kotlety, weź patelnię o grubych ściankach, podgrzej ją i wlej olej słonecznikowy. Kotlety ułożyć w jednej warstwie na patelni, przykryć i gotować przez 7-9 minut z jednej strony, aż mięso stanie się białe. Następnie odwróć mięso, ponownie przykryj i gotuj przez 7-9 minut. Silny ogień sprawi, że kotlety będą bardzo soczyste w środku.
krok 4 z 4
Zdejmij ugotowane kotlety z patelni i podawaj na gorąco z ulubionym dodatkiem.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *