Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotlety schabowe w piekarniku bez sera

Kotlety schabowe w piekarniku bez sera

0
2151
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 145,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 6,7 g
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 14,5 grama
* na 100 gr. produkt
Kotlety schabowe w piekarniku bez sera
Zadowolony

Pyszne i delikatne kotlety schabowe można przygotować bez użycia sera. Wystarczy zastąpić go mieszanką jajek i obtoczyć w mące. Uzyskaj apetyczną, złotobrązową skórkę. A żeby danie było jeszcze lepsze - dodaj trochę plasterków cebuli i pomidora.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Pokrój wieprzowinę na podłużne kawałki o grubości 1-1,5 cm.
krok 2 z 7
Następnie wkładamy do torby, zamykamy i odbijamy specjalnym młotkiem.
krok 3 z 7
Wsyp mąkę na talerz i zanurz w nim każdy kawałek wieprzowiny z obu stron.
krok 4 z 7
Jajka ubić na lekką pianę. I zanurzamy w nim mięso.
krok 5 z 7
Kotlety smażymy na patelni przez 1 minutę. Odwróć i usmaż po drugiej stronie.
krok 6 z 7
Cebulę obrać i pokroić w krążki. Rozprowadzamy je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia pod każdym kawałkiem wieprzowiny, po kilka naraz.
krok 7 z 7
Umyj zielenie i drobno posiekaj. Posyp na nim kotlety. Posyp je solą i pieprzem. Pomidory są również dobrze umyte i pokrojone w cienkie kółka. Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 200 stopniach przez 10 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *