Francuskie kotlety schabowe w piekarniku

0
812
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 179,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,9 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 3,9 gr.
Francuskie kotlety schabowe w piekarniku

Kotlety francuskie różnią się tą techniką gotowania od zwykłej wieprzowiny tym, że ubite mięso okazuje się bardziej miękkie, delikatne i delikatne. Łatwiej ją ciąć, a także odłamywać widelcem, dobrze gryzie i rozpływa się na języku. Twój mężczyzna będzie zachwycony taką kolacją.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Kawałek mięsa umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym.
krok 2 z 11
Pokrój wieprzowinę na porcje.
krok 3 z 11
Ubij mięso z obu stron młotkiem kuchennym. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i połóż na niej połamane kawałki.
krok 4 z 11
Obierz główki cebuli i pokrój w cienkie półpierścienie.
krok 5 z 11
Posolić i popieprzyć kotlety, nałożyć na nie półpierścienie cebuli.
krok 6 z 11
Pomidory myjemy, kroimy na pół, usuwamy gęstą białą część ze środka.
krok 7 z 11
Pokrój pomidory na plasterki i posmaruj mięsem.
krok 8 z 11
Pieczarki obrać i umyć, drobno posiekać.
krok 9 z 11
Na pomidory wycisnąć majonez, na wierzch posypać grzybami.
krok 10 z 11
Dopraw solą i posyp ulubionymi przyprawami. Ser zetrzyj na drobnej tarce i połóż na wierzchu mięsa.
krok 11 z 11
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz kotlety po francusku przez 25-30 minut. na złoty kolor na serze.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *