Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotlety schabowe w piekarniku z grzybami

Kotlety schabowe w piekarniku z grzybami

0
579
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 140,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 13,9 gr.
Węglowodany* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety schabowe w piekarniku z grzybami
Zadowolony

Kotlety schabowe z pieczarkami i serem można podawać z dodatkami lub bez. W rzeczywistości jest to pełnowartościowe gorące danie, bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso umyć, usunąć duże warstwy tłuszczu, wytrzeć wieprzowinę z płynu ręcznikami papierowymi, pokroić na medaliony w poprzek włókien. Zawiń każdy kawałek w celofan i ubij z obu stron.
krok 2 z 5
Mięso przełożyć do miski, posolić i doprawić.
krok 3 z 5
Cebulę obrać, drobno posiekać i smażyć do miękkości. Pieczarki pokrojone w ósemki dodać do cebuli na patelni i smażyć razem przez 2-3 minuty, na koniec posolić i dodać przyprawy.
krok 4 z 5
Blachę do pieczenia posmarować masłem, położyć na niej mięso, na każdy kawałek wieprzowiny nałożyć mieszankę grzybów i cebuli, posmarować śmietaną i posypać startym serem i ponownie zalać kwaśną śmietaną.
krok 5 z 5
Kotlety pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *