Kotlety wieprzowe w majonezie na patelni

0
1906
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 310,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 13,5 grama
Tłuszcze * 21,3 gr.
Węglowodany* 22,9 gr.
Kotlety wieprzowe w majonezie na patelni

Kotlety można przygotować zarówno na świąteczny stół, jak i na rodzinny obiad w zwykły dzień. Kotlety są wykonane z różnych mięs. Można je gotować na patelni lub w piekarniku. Proponuję zrobić na patelni soczyste i delikatne schabowe w majonezie. Danie okazuje się smaczne i wysokokaloryczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Dobrze wypłucz wieprzowinę i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój mięso w poprzek ziarna na steki. Przykryj folią spożywczą i dokładnie ubij młotkiem z obu stron. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
krok 2 z 7
Jajko kurze rozbić do osobnej, niezbyt głębokiej miski, dodać majonez, dokładnie wymieszać widelcem do uzyskania gładkości.
krok 3 z 7
Do płytkiej miski wsypać mąkę pszenną. Ubite mięso dobrze obtoczyć w mące z obu stron.
krok 4 z 7
Przełóż do miski z ciastem i zanurz całkowicie w mieszance jajek i majonezu.
krok 5 z 7
Następnie ponownie obtocz mąkę.
krok 6 z 7
Dobrze rozgrzej dużą patelnię. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Ułożyć kotlety i smażyć z obu stron.
krok 7 z 7
Gotowe kotlety podawać w porcjach ze świeżymi warzywami i udekorować świeżymi ziołami. Kotlety można podawać jako samodzielne danie lub z ulubionym dodatkiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *