Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotlety schabowe w jajku

Kotlety schabowe w jajku

0
928
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 281,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 15,2 g
Tłuszcze * 16,6 gr.
Węglowodany* 28 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety schabowe w jajku
Zadowolony

Kotlety schabowe w cieście jajecznym to uniwersalne danie mięsne jako dodatek do pracy. Gotują się szybko, są natychmiast porcjowane i trzymają w lodówce około 4 dni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Umyj i osusz kawałek wieprzowiny.
krok 2 z 8
Pokrój mięso na porcje o grubości 1 cm i ubij z obu stron.
krok 3 z 8
Dopraw wszystkie kawałki wieprzowiny solą i pieprzem z jednej i drugiej strony.
krok 4 z 8
Osobno wbić jajko do miski, posolić, dodać przyprawy i wstrząsnąć widelcem. Wsyp mąkę do innego talerza.
krok 5 z 8
Każdy kawałek wieprzowiny natychmiast zanurzyć w cieście jajecznym, a następnie w mące.
krok 6 z 8
Smaż mięso na średnim ogniu z jednej strony, aż na dnie pojawi się złoty kolor.
krok 7 z 8
Odwróć i usmaż kotlety z tyłu do miękkości.
krok 8 z 8
Kotlety schabowe podawać z puree ziemniaczanym, makaronem lub świeżymi warzywami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *