Kotlety z Wątróbki Wieprzowej

0
837
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 198 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 13 gr.
Tłuszcze * 5 gr.
Węglowodany* 24,8 g
Kotlety z Wątróbki Wieprzowej

Apetyczne kotlety z wątróbki wieprzowej to bardzo udane danie, które jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Kotlety z wątroby wieprzowej są uważane za najbardziej udane i soczyste po ugotowaniu. Ponieważ to danie przygotowywane jest bardzo szybko, ten przepis jest świetny dla zapracowanych ludzi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zanim zaczniesz robić kotlety z wątróbki wieprzowej, musisz przygotować wszystkie składniki i wybrać najświeższą i najlepszą wątróbkę, opłukać i wysuszyć.
krok 2 z 4
Połóż wątrobę na desce do krojenia i przykryj folią spożywczą, a następnie odbij wątróbkę młotkiem do mięsa.
krok 3 z 4
Następnie cebulę zetrzeć na drobnej tarce i wcierać z obu stron w wątróbkę wieprzową. Następnie posolić i popieprzyć plastry. Przygotuj ciasto: ubij jajka widelcem w osobnym pojemniku i dodaj wodę. Wsyp mąkę do innego pojemnika.
krok 4 z 4
Wątróbkę wieprzową zanurzamy z obu stron w mące, następnie w mieszance jajecznej i ponownie w mące. Te kotlety są następnie smażone na rozgrzanej patelni z masłem na średnim ogniu, aż będą miękkie.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *