Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotlety z polędwicy wieprzowej

Kotlety z polędwicy wieprzowej

0
507
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 215,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 16 gr.
Tłuszcze * 9,2 grama
Węglowodany* 41,8 g
* na 100 gr. produkt
Kotlety z polędwicy wieprzowej
Zadowolony

Oto jeden z prostych przepisów na kotlety z polędwicy wieprzowej. Mięso szybko się gotuje i okazuje się smaczne i soczyste. Danie to można podawać zarówno na śniadanie, biorąc pod uwagę oszczędność czasu, jak i na obiad i kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Świeżą polędwicę wieprzową kroimy na porcje o grubości ok. 1,5 cm.
krok 2 z 7
Dla wygody (aby mięso nie rozsypało się po kuchni) zawiń pokrojone kawałki mięsa w folię spożywczą i odbij tępą stroną młotka.
krok 3 z 7
Intensywnie ubijaj jajka trzepaczką, możesz dodać trochę soli.
krok 4 z 7
Przygotowane mięso doprawić solą i mielonym pieprzem, a następnie obtoczyć w mące z obu stron.
krok 5 z 7
Następnie maczamy kotlety w ubitych jajkach.
krok 6 z 7
Wysyłamy kotlety na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym do smażenia. Gotuj danie na umiarkowanym ogniu, na początku po około 2 minuty z każdej strony (jak tylko mięso zacznie wydzielać sok), następnie smaż z obu stron, aż będzie w pełni ugotowane.
krok 7 z 7
Gotowe kotlety z polędwicy wieprzowej podawaj na ciepło z dodatkiem lub sałatką. Jeśli chcesz, możesz podać je do stołu jako samodzielne danie.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *