Otwarte ciasto drożdżowe z jagodami
0
1010
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
152,3 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
180 minut
Białka *
4,5 gr.
Tłuszcze *
6,5 gr.
Węglowodany*
32,6 gr.
Ciasto z nadzieniem borówkowym, bez względu na rodzaj ciasta, na którym jest gotowane – kruche, drożdżowe, francuskie czy przaśne – zawsze cieszy delikatnym smakiem i pięknym wyglądem. Ten przepis jest dla miłośników pieczonych na drożdżach.
Składniki
Proces gotowania
Następnie wlej podgrzane mleko do mąki, rozbij jajko, wlej olej roślinny i dodaj 2 łyżki. łyżki cukru i soli. Najpierw łyżką, a następnie rękami wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aby nie przykleiło się do dłoni. Ciasto rozwałkować w bułkę, przykryć serwetką i umieścić w dowolnym ciepłym miejscu na 1 godzinę.
Możesz użyć wyrabianego ciasta do upieczenia dwóch małych ciastek lub jednego dużego, co chcesz. Ciasto podzielić na dwie połówki i każdą na większe i mniejsze kawałki. Rozwałkuj duże kawałki w płaskie placki o grubości do 1 cm, ułóż na nich jagody i posyp wybranym cukrem i skrobią. Skrobia jest potrzebna, aby nadzienie stało się gęste i nie wypływało z ciasta.
Pyszne i udane wypieki!