Otwarte ciasto kruche z wiśniami
0
1104
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
212,3 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
7,1 gr.
Tłuszcze *
4,7 gr.
Węglowodany*
42 gr.
Pachnące i piękne ciasto o jasnym i bogatym smaku wiśni, którego nie przerywa ogromna ilość twardego kruchego ciasta.
Składniki
Proces gotowania
Aby szybciej i wygodniej wyrabiać kruche ciasto, możesz użyć miksera planetarnego. Ale nie każdy ma taki, ale prawie każdy posiadacz blendera ręcznego może znaleźć mały robot kuchenny i jest idealny do tych celów. Wyjmij masło z lodówki co najmniej pół godziny przed gotowaniem, aby je zmiękło. Pokrój na mniejsze kawałki, dodaj cukier puder i dodaj tylko żółtka z jajek.
Przypnij widelcem spód podstawy piasku, przykryj arkuszem pergaminu i wlej ładunek. Może to być ryż, soczewica, groszek lub fasola. W przyszłości nie będzie już można ich gotować, ale można je zachować i wykorzystać ponownie podczas przygotowywania innych baz z ciasta kruchego. Zdejmij skórkę i piecz w piekarniku przez 15 minut w 180̊ С.
Smacznego!