Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dekoracja z cukinii
  4. ➠ Grilowane warzywa

Grilowane warzywa

0
2312
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 37,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 4,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Grilowane warzywa
Zadowolony

Nie ma nic smaczniejszego i prostszego niż warzywa gotowane na grillu. To proste danie idealnie uzupełni kebaby, pieczoną rybę, czy też będzie podstawą gulaszu warzywnego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Umyj i osusz warzywa. Cukinie i bakłażany pokroić w plastry o grubości nie większej niż jeden centymetr.
krok 2 z 7
Pomidory przekroić na pół.
krok 3 z 7
Paprykę przekroić na pół, obrać przegrody i nasiona. Jeśli papryki są bardzo duże, pokrój je na ćwiartki.
krok 4 z 7
Czosnek obieramy, siekamy prasą i mieszamy z oliwą, dodajemy sól i przyprawy do smaku.
krok 5 z 7
Pokrojone warzywa przełożyć do dużej miski, polać marynatą i wymieszać.
krok 6 z 7
Warzywa położyć na ruszcie. Umieść ruszt na dobrze rozgrzanych węglach i gotuj warzywa przez 5-10 minut z każdej strony.
krok 7 z 7
Gotowe warzywa przełóż do wspólnego naczynia, w razie potrzeby posyp sezamem i posiekanymi ziołami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *