Dom
➠ Cukinia
➠ Dekoracja z cukinii
➠ Grillowane warzywa z serem

Grillowane warzywa z serem

2477

Kuchnia Kaukaski

Zawartość kalorii 76,2 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 4,6 gr.

Tłuszcze * 7,1 gr.

Węglowodany* 5 gr.

Zadowolony

Kiedy nadchodzi czas na relaks na łonie natury, grillowanie warzyw to świetne rozwiązanie! Warzywa przyrządzić na grillu można na wiele sposobów - można nałożyć warzywa na szpikulec, upiec w folii lub na ruszcie. Połączenie warzyw z serem jest bardzo udane, a pieczenie ich na grillu sprawia, że to danie jest podwójnie pyszne!

Składniki

Cukinia 2 szt. Bakłażan 2 szt. Świeże pomidory 4 rzeczy. Papryka 2 szt. Ser Adyge 300 gr. Olej roślinny 3 łyżki Sól smak Zmielony czarny pieprz smak Przyprawa (opcjonalnie) smak

Proces gotowania

Ser Adyghe pokrój w średniej wielkości plastry.

Myjemy cukinię i kroimy w pierścienie.

Bakłażany należy również umyć i pokroić w pierścienie.

Paprykę opłukać, przekroić na pół, usunąć nasiona i wewnętrzne przegrody, następnie pokroić owoce na 4-6 kawałków (w zależności od wielkości).

Opłucz pomidory pod bieżącą wodą i pokrój w wystarczająco grube krążki. Do tego dania lepiej wybrać dojrzałe pomidory, ale z gęstą miazgą.

Wszystkie przygotowane warzywa, z wyjątkiem pomidorów, włożyć do odpowiedniego pojemnika, doprawić solą, mielonym pieprzem i innymi przyprawami do smaku. Zalej warzywa olejem roślinnym i dobrze wymieszaj.