Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Gulasz warzywny z cukinii w wolnym naczyniu

Gulasz warzywny z cukinii w wolnym naczyniu

0
1009
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 37,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
Gulasz warzywny z cukinii w wolnym naczyniu
Zadowolony

Gulasz z cukinii z czosnkiem, pomidorem i pieprzem to danie zarówno dla wegan, jak i dla tych, którzy monitorują obfitość warzyw w swojej diecie. Wspaniale jest jeść na zimno po dwugodzinnym zaparzeniu gulaszu w lodówce, gdy warzywa są nasycone swoim zapachem i smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Cukinie umyć, obrać, usunąć pestki i miąższ. Pokrój owoce w dużą kostkę, włóż do powolnej kuchenki. Ustaw tryb smażenia na 10 minut. Wlej trochę oleju roślinnego, a następnie wylej sok z cukinii.
krok 2 z 6
Obierz cebulę, wyjmij pudełko z nasionami z papryki. Pokrój paprykę i cebulę w drobną kostkę.
krok 3 z 6
Cebulę wsypać do multicookera, pognieść ją rękoma, aby wypłynął sok. Gotuj przez kolejne 5 minut. Następnie dodaj paprykę i gotuj przez 10 minut.
krok 4 z 6
Pokrój pomidora na małe kawałki i posiekaj czosnek.
krok 5 z 6
Do miski multicooker wrzuć pomidora z czosnkiem, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez kolejne 10 minut.
krok 6 z 6
Gulasz może być spożywany jako dodatek do mięsa lub posmarowany na zimno chlebem, dzięki czemu powstają pyszne kanapki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *