Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Gulasz warzywny z kapustą

Gulasz warzywny z kapustą

0
3367
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 53,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 3,3 gr.
Węglowodany* 9,5 grama
* na 100 gr. produkt
Gulasz warzywny z kapustą
Zadowolony

Gulasz warzywny służy jako obfity dodatek do głównych dań na ciepło. Ponadto aromatyczna przystawka nadaje się również do kuchni wegetariańskiej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Wszystkie produkty dokładnie myjemy. Obierz warzywa.
krok 2 z 10
Pokrój ziemniaki na średniej wielkości kawałki. Przez chwilę możesz napełnić go zimną wodą.
krok 3 z 10
Zmiel kapustę na cienkie paski.
krok 4 z 10
Drobno posiekaj cebulę i marchewkę.
krok 5 z 10
Cukinię i paprykę pokroić w drobną kostkę.
krok 6 z 10
Pomidory sparzyć wrzątkiem, następnie zdjąć z nich skórkę i drobno posiekać.
krok 7 z 10
W osobnej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy i szklankę zimnej wody.
krok 8 z 10
Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Włóż do niej wszystkie warzywa i smaż przez 7-10 minut.
krok 9 z 10
Do warzyw wlać dressing z koncentratu pomidorowego, doprawić solą i pieprzem. Gotuje się jeszcze przez 20 minut.
krok 10 z 10
Po całkowitym ugotowaniu gulasz warzywny można ułożyć na talerzach. Danie dekorujemy świeżymi ziołami i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *