Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii?
➠ Gulasz warzywny w powolnej kuchence z mięsem

Gulasz warzywny w powolnej kuchence z mięsem

2251

Kuchnia Francuski

Zawartość kalorii 66,4 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 110 minut

Białka * 3,6 gr.

Tłuszcze * 5,9 gr.

Węglowodany* 7 gr.

Gulasz warzywny w powolnej kuchence z mięsem

Zadowolony

Gulasz z duszonych warzyw z grzybami i mięsem to pachnące gorące danie. Jest sycący, a jednocześnie łatwy do wykonania z najprostszych składników z niezastąpionym pomocnikiem kuchennym.

Składniki

Proces gotowania

Kawałek mięsa opłukać, osuszyć ręcznikiem i pokroić w małe kwadraty. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na grubo.

Ustaw tryb „Pieczenie” w multicookerze, wlej olej, zanurz mięso w misce, wymieszaj i gotuj przez 30 minut. Dodaj warzywa do mięsa, mieszaj i gotuj przez 10 minut do sygnału dźwiękowego.

Obrane i umyte ziemniaki pokroić w kostkę. Umyj paprykę i pomidory. Pokrój szypułkę papryki i usuń pestki, a następnie posiekaj z pomidorami w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki.

Po wywołaniu sygnału multicookera włóż warzywa do miski, w razie potrzeby dodaj sól i przyprawy i zalej wodą.

Dusić gulasz w tym samym trybie przez kolejne 50 minut lub ustawić program „Gulasz” na 1,5 godziny. Podawać na gorąco z sałatką warzywną lub ogórkami kiszonymi.

Smacznego!