Dom
➠ Przepisy na drugie danie
➠ Drugie dania na każdy dzień
➠ Gulasz warzywny w szybkowarze

Gulasz warzywny w szybkowarze

2013

Kuchnia Francuski

Zawartość kalorii 42,3 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 1,5 gr.

Tłuszcze * 3,1 gr.

Węglowodany* 6,7 g

Zadowolony

Gulasz warzywny można przyrządzić z szerokiej gamy warzyw. Gulasz warzywny jest spożywany jako samodzielne danie lub stosowany jako apetyczny dodatek. Dziś proponuję ugotować dietetyczne danie warzywne w szybkowarze.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do gulaszu warzywnego. Ziemniaki i marchewki dokładnie umyć, obrać obieraczką do warzyw. Cebulę czerwoną obrać, opłukać pod zimną wodą. Cukinię umyć, osuszyć i obrać obieraczką do warzyw.

Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego do miski szybkowaru. Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę i umieścić na dnie szybkowaru.

Obraną cukinię pokroić w drobną kostkę i ułożyć na wierzchu ziemniaków.

Kapustę drobno posiekać ostrym nożem. Obraną czerwoną cebulę pokrój w cienkie półpierścienie.

Umieść pokrojone warzywa w misce szybkowaru na wierzchu cukinii.

Obrane marchewki pokroić w drobną kostkę.

Umieść pokrojoną w kostkę marchewkę z resztą składników.

Pomidory dokładnie umyć i osuszyć, pokroić w kostkę, po usunięciu szypułki, a następnie wrzucić do miski szybkowaru.

Następnie rozłóż mrożoną zieloną fasolę. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

Zamknij pokrywę urządzenia, ustaw tryb „Warzywa” na panelu szybkowaru, czas gotowania wynosi 20 minut. Zamknij zawór pary. Kliknij przycisk „Start”.

Po sygnale dźwiękowym otwórz zawór pary i poczekaj, aż cała para wypłynie, otwórz pokrywę szybkowaru i wyłącz urządzenie. Delikatnie wymieszaj gotowy gulasz warzywny.